NOTRE HISTOIRE
Bienvenue chez Don Hernan
Ouvert en juin 2022, Nicolas Caballero vous propose dans son restaurant une expérience culinaire, alliant traditions et modernité.
Autour d’ingrédients frais et des plats faits maison, découvrez la cuisine sud-américaine sous un nouvel angle.
Réservez votre table en cliquant ici
Pour réserver votre table, cliquez sur le lien ci-dessus ou appelez nous au 05 59 55 11 02 pendant les heures d’ouverture.
Nos spécialités
En hommage à mes origines sudaméricaines, qui comme un bon vin, se composent de différents cépages, je souhaite vous faire voyager dans un univers culinaire alliant traditions et modernité.
Un aperçu de nos spécialités
A partager ou pas
Chorizo criollo
Chorizo criollo, brioche toastée, chimichurri, mayonnaise au paprika et échalotes frites
Principal
Bife Ancho Argentino
Noix d’entrecôte d’Argentine grillée à la pierre de lave
Dessert
Empanada Dulce
Chausson fourré aux fruits et boule de glace vanille
donhernan.fr 